Sala A212
Este minicurso tem como objetivo compartilhar conhecimentos sobre os sabores, as cores os odores e curiosidades sobre as hortaliças presentes na horta da Sala Verde Sibipiruna da Universidade Estadual de Londrina (SVS-UEL), através de atividades de educação ambiental não formal, realizadas na “Ciranda das hortaliças de outono e primavera” de 2024. É uma proposta de “Ambientalização”, um dos quatro eixos atuais da SVS, cujos objetivos são: engajar crianças a entrarem em contato mais profundo com o solo, elemento de propulsão de fertilidade das plantas, bem como o ar, a água, a Lua e o Sol mutuamente relacionados com a Terra e sua biodiversidade; e cultivar hortaliças orgânicas, adaptadas ao clima e ao bioma local, colhendo-as quando possível, para degustação própria, conforme a sua sazonalidade, apropriando-se de higiene pessoal adequada e hábitos alimentares saudáveis, através da realização de receitas in natura.
Proponentes: Patrícia de Oliveira Rosa-Silva (Universidade Estadual de Londrina – UEL)
Público-alvo: Pessoas interessadas na temática
Número de vagas: até 25
